One shot - Manga Espresso (vol. 1 Food Manga) è una raccolta di racconti autoconclusivi in tecnica manga creati dai talentuosi allievi della Scuola Italiana di Comix. Questa prima antologia di tre, sarà incentrata su racconti il cui filo conduttore è il cibo, primo dei temi con i quali esploreremo le infinite possibilità narrative che l’arte del manga può offrire. Ogni storia è un viaggio unico che mescola sapori ed emozioni con l'immaginazione e lo stile distintivo dei giovani mangaka della scuola. Con cadenza di uscita una volta all’anno, i lettori saranno trasportati in un mondo dove il cibo diventa protagonista o mezzo di avventure straordinarie e incontri indimenticabili.
 
 
La Scuola Italiana di Comix, nata a Napoli nel 1994 e diretta da Mario Punzo, è una delle più grandi e significative realtà del mondo dei fumetti e del graphic novel. Fra i suoi lavori l’edizione a fumetti del Commissario Ricciardi e dei Bastardi di Pizzofalcone di Maurizio de Giovanni, lavori pubblicati da Bonelli.